Блог Аленкина усадьба продолжается и в одноименном телеграм канале.
Зацвела в саду лаванда, а вместе с ней и липа. Одновременно воздух наполнился разными волнующими ароматами — глубоким лавандовым и душистым липовым. Как же захотелось сохранить эти запахи
Многие дачники считают помидор одним из самых сложных растений для выращивания и часто отказываются его сажать. Но в действительности он не заслуживает такой репутации. Да, помидор требует больше
Прошлым жарким летом паутинный клещ пожрал треть моей огуречной плантации. Есть в теплице один «гадский» угол, с которого и распространяется эта зараза. Конечно, осенью после уборки урожая я
В феврале стартует моя посевная — сажаю корневой сельдерей. Тонюсенькая рассада развивается медленно, первые листики нарастают не раньше трех недель после всходов, а созревание ароматного корнеплода надо ждать
Моя кулинарная копилка пополнилась еще одним рецептом выпечки — овсяного пирога с яблоками и орехами. Он не вполне диетический, несмотря на преобладание в тесте овсяных хлопьев, но определенно
Любой хозяйке приятно удивить гостей необычной закуской или заготовкой. У меня на этот случай есть рецепт овощного мармелада. Мы привыкли, что мармелад – это сладость из ягод или
Летний урожай Белого налива удался. Впрочем, этот сорт всегда обильно плодоносит, но огорчает плохой лёжкостью. Яблоки практически не хранятся, быстро портятся, особенно те, которые попадали с веток. Обидно,
Не было больше сил в июле смотреть на голую и сухую землю вокруг томатов. В теплице каждый день выше 30-ти градусов, перегрев корней помидорам обеспечен. Перцы и баклажаны
Из белой смородины можно приготовить чудесный мармелад янтарного цвета на зиму. Он прекрасно хранится, подойдет как на десерт, так и для украшения пирожных или тортов. Рассказываю, как его
Изысканный привкус лаврового листа будет превосходно сочетаться с нежным вкусом черники. Ароматные ягоды замечательно подойдут на завтрак. Приятно зимним утром отведать творожка или йогурта с лесными ягодами. Этот