Сиропы из лаванды и липового цвета
Сироп из лаванды
Зацвела в саду лаванда, а вместе с ней и липа. Одновременно воздух наполнился разными волнующими ароматами — глубоким лавандовым и душистым липовым. Как же захотелось сохранить эти запахи
Овсяный пирог с яблоками
Пирог из овсяных хлопьев
Моя кулинарная копилка пополнилась еще одним рецептом выпечки — овсяного пирога с яблоками и орехами. Он не вполне диетический, несмотря на преобладание в тесте овсяных хлопьев, но определенно
Острый овощной мармелад
Мармелад из помидоров и перца
Любой хозяйке приятно удивить гостей необычной закуской или заготовкой. У меня на этот случай есть рецепт овощного мармелада. Мы привыкли, что мармелад – это сладость из ягод или
3 необычных рецепта заготовки яблок Белого налива
Заготовки из Белого налива
Летний урожай Белого налива удался. Впрочем, этот сорт всегда обильно плодоносит, но огорчает плохой лёжкостью. Яблоки практически не хранятся, быстро портятся, особенно те, которые попадали с веток. Обидно,
Мармелад из белой смородины
Белая смородина
Из белой смородины можно приготовить чудесный мармелад янтарного цвета на зиму. Он прекрасно хранится, подойдет как на десерт, так и для украшения пирожных или тортов. Рассказываю, как его
Консервированная черника с лавровым листом
консервированная черника
Изысканный привкус лаврового листа будет превосходно сочетаться с нежным вкусом черники. Ароматные ягоды замечательно подойдут на завтрак. Приятно зимним утром отведать творожка или йогурта с лесными ягодами. Этот
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Попробуйте приготовить мороженое по этому рецепту, и вы перестанете его покупать. Все очень просто — всего два основных ингредиента, специальная мороженица не потребуется, перемешивать во время заморозки смесь
Малосольные огурцы в пакете
Сухой посол огурцов
Сухой посол огурцов пришелся по вкусу мне и моей семье. По этому рецепту малосольные огурчики получаются душистыми, с насыщенным вкусом. А особый, лимонный аромат им придает змееголовник. Для
Запеченная тыква с тмином
Запеченная тыква с семенами тмина
Тыкву я стала готовить, когда начала выращивать ее сама. Она стала царицей не только нашего огорода, но и стола. Готовлю из нее супы, пюре, запекаю в духовке в
Салат из брусники с орехами и сметаной
Салат из брусники
Пошла погреб проведать, а там заготовок стоит еще видимо-невидимо. На глаза попались баночки с моченой брусникой, собственноручно собранной на просеке. Цапнула одну с полки. Вот они, живые витамины!
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Понятно