Томатный соус
Домашний томатный соус
Домашний томатный соус — обязательная часть моих летних заготовок. Использование его универсально. Отлично подходит для приготовления пиццы, заправки пасты, лазаньи и различных запеканок. Удобно иметь под рукой несколько
Розовый ликер
Ликер из лепестков роз
Летом, когда в моем саду обильно цветут розы, я не упускаю возможность приготовить домашний ликер из их лепестков. Для приготовления напитка подойдут любые розы: красные, белые, желтые. Главное,
Клубничное варенье с манго
Клубничное варенье с манго
В июльский разгар лета я варю клубничное варенье. Ягоды клубники очень ароматны, поэтому варенье из них не бывает скучным. Но когда в кладовке стоит двадцать банок обычного клубничного
Варенье из ревеня с ароматом ванили
Варенье-десерт из ревеня
Варенье из ревеня при комнатной температуре долго не хранится, по крайней мере у меня. Поэтому делаю его не в качестве заготовки на зиму, а просто как лакомство. В
Песто с орехами кешью
Песто из базилика с кешью
В середине июня мой базилик, посаженный в контейнер, набирает мощную листовую массу. Его сочные изумрудные листья я не только сушу, но и готовлю из них итальянский травяной соус
Растение любисток: польза, сушка и заготовка зелени
Любисток лекарственный
Каждый раз с приходом весны я с нетерпением жду распускания веточек любистока. С детства обожаю его сильный пряный аромат. Он похож на букет запахов петрушки и сельдерея, только
Домашнее желе из красной смородины
Смородиновое желе
Для меня желе из смородины — вкус детства, летних каникул. Никогда не забуду бабушкины завтраки: в центр пышного блина мягко укладывалась ложка сметаны, а на неё — рубиновое
Замороженная овощная смесь с кабачками
Я всей душой люблю овощи. Выращивать, заготавливать и употреблять в любом виде. Без них не представляю свой рацион. Кабачки у меня всегда отлично плодоносят. Летом я решила сделать
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Понятно